1、具有3-5年或以上的食堂管理经验，熟悉食堂的运作和管理等。
2、必须持有高级食品安全管理员证书及厨师证。
3、熟悉食品安全管理相关法律法规和标准，能够确保食堂食品的安全和生。
4、了解食堂设立的流程及相关手续，熟悉办理食堂设立所需的各种证件证明，包括食品安全许可证、医学检测合格证、经营许可证等。
5、具备优秀的沟通和协调能力，能够与教职员工、供应商、监管机构等部门建立良好的关系，确保食堂运作的顺畅。
6、熟练掌握计算机基本操作和办公软件，可进行菜单设计和成本核算等工作。
有较强的事业心、责任感和团队协作能力，服从学校管理，无违法违纪和不良行为记录。
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